![](https://www.jaworski.com.pl/wp-content/uploads/2019/03/jakosc-polityki.jpg)
Zgodnie z naszym przekonaniem, że proces produkcji rozpoczyna się już na polu, nieustannie prowadzimy aktywne działania, aby rozwijać i utrzymać bazę naszych rzetelnych dostawców.
Ścisła, wieloletnia współpraca z rolnikami oraz bezpośredni nadzór nad uprawami warzyw i ziół jest niezwykle istotny w procesie pozyskiwania surowców do produkcji. Zapewniamy zarówno edukację w zakresie dobrych praktyk rolniczych jak i fachowe doradztwo dotyczące zabiegów agrotechnicznych oraz prowadzimy dystrybucję nasion, rozsady, środków ochrony roślin wykorzystywanych w uprawach. Nadzór nad dystrybucją nasion i rozsady pozwala nam na weryfikację źródeł pochodzenia tych materiałów i zapewnienie o braku modyfikacji genetycznej (Non-GMO) warzyw i ziół objętych kontraktacją.
W ostatnich latach kładziemy duży nacisk na propagowanie informacji, a także dostarczania możliwości w zakresie stosowania biologicznych preparatów wzmacniających kondycję gleby i roślin, co w konsekwencji wpływa na zmniejszenie użycia nawozów mineralnych oraz pestycydów. Ma to niewątpliwie korzystny wpływ na środowisko i programy zrównoważonego rozwoju, ale przede wszystkim koncentrujemy się na doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego naszych produktów.
W ramach nadzoru nad uprawami, nasi dostawcy prowadzą „karty pola”, w których prowadzone są zapisy dotyczące stosowanych zabiegów. Nasz zespół agronomów przeprowadza lustracje pól w sezonie wegetacyjnym i skrupulatnie monitoruje stan upraw będących w różnych fazach wzrostu. Na podstawie oceny upraw oraz zapisów w kartach pola, prowadzone jest bieżące doradztwo oraz zalecenia.
Zbiór i dostawy świeżych warzyw mogą być realizowane wyłącznie po zaakceptowaniu partii towaru i uzyskaniu wyników badań laboratoryjnych zgodnych wymaganiami regulacyjnymi w zakresie pozostałości pestycydów. Każda dostawa świeżych warzyw jest klasyfikowana na podstawie oceny zgodności towaru z ustaloną przez obie strony specyfikacją.
Powyższe działania zapewniają nam pełną identyfikowalność oraz nadzór nad surowcami wykorzystywanymi w naszych procesach produkcyjnych.